健康功效
香肠：扩张血管、促进生长、发育、增强免疫力
黄瓜：利水、清热、解毒
食材用料
| 香肠400g相克食物 | 黄瓜150g相克食物 |
| 蒜瓣4瓣 | 味极鲜适量 |
| 盐适量 | 鸡精适量 |
| 米醋适量相克食物 | |
凉拌香肠的做法
1.准备食材：香肠、黄瓜、蒜瓣。
2.黄瓜洗净，斜着切成片状。
3.香肠剥去肠衣，斜着切成片状。
4.蒜瓣拍碎，再切碎。
5.准备一个小碗，放入蒜末，调入味极鲜、盐、鸡精、米醋搅拌均匀。
6.黄瓜一个个的并排摆放在盘中。
7.上面放上香肠，摆放成花型。
8.将调好的料汁淋在香肠上面。
9.凉拌香肠，好看又好吃，下酒菜必备。