健康功效
芒果：温中止呕、止呕、生津
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
莴笋：清热、解毒、辅助降血脂
食材用料
| 西米露少许 | 椰奶250Ml |
| 芒果1个相克食物 | 鸡蛋1个相克食物 |
| 春卷皮2张 | 莴笋1/2根相克食物 |
| 白玉菇4-6根 | 胡萝卜1/2根相克食物 |
| 黄瓜1/2根相克食物 | 玉米1/2根相克食物 |
| 盐少许 | 番茄酱少许相克食物 |
芒果西米露配时蔬春卷的做法
1.准备材料
2.将水烧开，放入西米露，中火煮15分钟，利用这个时机，准备春卷条，把莴笋、胡萝卜、黄瓜去皮，切成条状，白玉菇去根洗净待用…
3.西米露煮到只余下一点白心时，盖上盖子焖3分钟，用漏筛捞出，过冷开水，这样会让西米露更加Q弹…
4.另一个锅，水开，放入时蔬条，过水3分钟，捞出…包入春卷皮，切段…
5.将椰奶和过好水的西米露倒入锅中，煮开即可装盘，放入切好的芒果丁（也可椰奶西米露煮开后，把芒果丁一起放入锅中煮1分钟）即可装盘