海鲜疙瘩汤的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
火腿：健脾、补气、扩张血管

食材用料

海鲜疙瘩汤的做法

• 1.花蛤用水煮熟后，去皮，洗净沙子，煮花蛤的汤不要丢

• 2.将虾仁火腿切丁

• 3.和面疙瘩，水不能放太多

• 4.将煮花蛤的汤去除沙子，再次煮开后放入面疙瘩，虾仁火腿和花蛤肉，再次开锅够打入蛋花

• 5.待蛋花成型后放盐调味，撒入葱花即可