爱普生 ME Office 1100外观采用了简洁的设计风格，机身采用灰色与白色相搭配，可以与商务办公环境很好地融合在一起。同时，这款产品机身采用了新型的材质，这使得产品更加的牢固，能够有效的保护机器内部元件。此外，爱普生ME Office 1100的体积仅为616mm×322mm×214mm，当所有仓盖收起来后不会占用太大的桌面空间。
ME Office 1100依然采用了爱普生常见的上进纸下出纸的走纸方式，背部的进纸单元采用了翻盖式设计，在不使用打印机的时候将挡纸板盖上，可最大限度地避免灰尘的入侵。而在打开时，则为三级的伸缩靠板，可以容纳约150页的普通复印纸张;出纸单元位于机身底部，同样采用了可伸缩式的挡板设计，在不使用时可以收回机身内部，有效节省办公空间。
爱普生ME Office 1100的控制面板位于正上方，由4个按键和3个指示灯组成，按键上面是指示灯，根据指示灯的指示，可以很容易地分辨当前打印机的状态。耗材方面，爱普生ME Office 1100同样采用了独立分体式墨盒设计，而独有的双黑大容量墨盒配置，也使ME Office 1100更加符合CAD用户日常黑白图纸的大量输出需求，从而进一步降低后期应用成本。此外，爱普生ME Office 1100还全部使用了DURABrite Ultra颜料墨水，不仅能够满足用户图纸长久保存的需要，还能避免因恶劣环境而导致的图纸遇水洇湿不能正常使用的现象。