食材用料
| 白凉粉适量 | 玫瑰花适量 |
| 白砂糖适量相克食物 | |
日本和果子「水信玄饼」的做法
1.老规矩，来张食材大合影～
2.玫瑰花用水泡开，8克凉粉，白糖适量，调匀。
3.将白凉粉跟糖放入锅中， 兑入220ML的水融化，加热充分溶解，煮沸倒入容器中。
4.静置放到凉粉不冒热气，再倒入模具中， 这样做出来比较光滑哦。
5.将泡开花的花朵倒着夹入水信玄饼混合液中，筷子夹著短柄，上下按压，让花瓣散开
6.盖子合紧，从小孔中继续倒入白凉粉。记得都要倒满哦，不能留空隙。不然做出来不圆滑。
7.放入冰箱储存20-30分钟， 取出装盘。 可根据自己口味撒上黄豆粉，花生碎，红糖浆。
8.来张大合照～
9.光看着就享受， 哪还舍得吃叻～是吧