食材用料
光鸡1只约3斤 | 精卤水30斤 |
麦芽糖浆100克 |
豉油鸡的做法
1.光鸡洗净,晾干水分备用。
2.烧沸卤水,把光鸡放入卤水中慢火浸约20分钟至刚熟。
3.捞出晾凉后扫上麦芽糖浆。
4.溅入的花生油要热,香味才够。
5.制作卤水的材料,太多材料了就不一一的说了
食材用料 光鸡1只约3斤 精卤水30斤 麦芽糖浆100克豉油鸡的做法1.光鸡洗净,晾干水分备用。2.烧沸卤水,把光鸡放入卤水中慢火浸约...
光鸡1只约3斤 | 精卤水30斤 |
麦芽糖浆100克 |
1.光鸡洗净,晾干水分备用。
2.烧沸卤水,把光鸡放入卤水中慢火浸约20分钟至刚熟。
3.捞出晾凉后扫上麦芽糖浆。
4.溅入的花生油要热,香味才够。
5.制作卤水的材料,太多材料了就不一一的说了