健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
白菜：除烦、利水、清热解毒
食材用料
| 面粉 | 鸡蛋相克食物 |
| 白菜相克食物 | 肉 |
| 水 | 葱相克食物 |
| 海米相克食物 | 盐 |
| 鸡精 | 味极鲜 |
| 香油 | |
疙瘩肉丝汤的做法
1.准备好做面疙瘩的材料。
2.把鸡蛋打入面盆中，倒入面粉。
3.右手握筷子做顺时针的搅拌，左手拿面盆也做同方向的晃动，不出一分钟就可以搅好面疙瘩。
4.准备好做疙瘩汤的材料。白菜、肉切丝，葱切成葱花。
5.炒锅加热，放入底油，倒入肉丝煸炒，倒入少许味极鲜调味。
6.肉丝炒好后，依次放入葱花、白菜丝炒软，然后加入少许盐。
7.加入水、海米，煮开。
8.放入做好的面疙瘩，边放边用筷子搅拌。
9.锅开后，打入鸡蛋1个，用筷子不停搅拌，锅再次开后会形成蛋花。然后放入盐、鸡精调味，最后淋入香油即可。