波点蛋包饭的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-10-15 03:42:57  阅读:5486+ 来源:本站原创 作者:戴佩妮

健康功效 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目食材用料鸡蛋2个相克食物 油菜(绿叶蔬菜都行)少许 胡萝卜(红色蔬菜水果都行)少许...

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

鸡蛋2个相克食物 油菜(绿叶蔬菜都行)少许
胡萝卜(红色蔬菜水果都行)少许面粉150克
炒米饭1碗2克
少许

波点蛋包饭的做法

  • 1.蛋清蛋黄分离 蔬菜用料理机打成汁过滤后备用

  • 2.面粉加水调成糊 加少许盐

  • 3.把面糊分别加在4个碗里 都调成稀糊状(过滤一下最好)

  • 4.锅底刷油

  • 5.二分之一蛋黄糊摊成饼 关火

  • 6.找一合适模具(我用的瓶盖)

  • 7.按压出一圆 去掉圆片形成圆洞

  • 8.重复以上步骤 如图

  • 9.在圆洞里刷少许油

  • 10.用小勺把蔬菜汁填满圆洞 开小火 到颜色变深就可以了

  • 11.这是取下的圆片 做装饰也行 干脆边做边吃掉算了

  • 12.其它颜色根据自己喜好任意搭配 把米饭包里就可以吃啦