健康功效
土豆：和胃、解毒、消肿
洋葱：健胃、祛痰、利水
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 土豆1个相克食物 | 洋葱1个相克食物 |
| 鸡蛋3个相克食物 | 黑胡椒2G |
| 盐适量 | |
西班牙烘蛋（改良版）的做法
1.准备主食材！
2.土豆切成薄片，放入蒸锅中蒸10分钟！
3.洋葱切成丝，开火放入适量的油炒香炒软！
4.放入蒸好的土豆搅拌均匀，加入盐和黑胡椒搅拌均匀！铺在焗烤盘中！
5.焗烤盘中刷适量的油，将鸡蛋加入盐打散，均匀地浇入焗烤盘中！
6.将焗烤盘用铝箔纸包严密，放入预热好的烤箱中，200度烤10分钟！
7.取出冷却，表面摆上绿色蔬菜装饰！