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红枣冰糖炖燕窝的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 发布日期:2017-08-31 来源:本站原创 作者:马伊俐

健康功效

红枣:安神、补脾胃、辅助降血脂
冰糖:和胃、健脾、润肺止咳

食材用料

燕窝10克红枣6玫相克食物
冰糖20克相克食物

红枣冰糖炖燕窝的做法

  • 1.准备好材料

  • 2.泡发燕窝,用清水没过燕窝泡发六小时以上,泡发期间换两三次水,ps:泡燕窝的水可以留着洗脸美容的

  • 3.燕窝泡开后,顺着纹理撕开 ,挑干净杂质,因为燕窝里面会有一些小绒毛,可以用小镊子夹,这是最麻烦的一步,要有耐心

  • 4.把清洗好燕窝装入炖盅加入没过燕窝的清水

  • 5.加入洗净的红枣和冰糖

  • 6.锅中加入足够的水,把炖盅放入锅中,隔水炖40分钟

  • 7.当当当,可以了,可以趁热吃,也可以放凉了放入冰箱,夏天吃凉的也很不错呦!

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