虾肉汉堡的做法和食材用料及健康功效

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放大字体  缩小字体 2017-10-26 19:12:59  阅读:9993+ 来源:本站原创 作者:刘烨

健康功效 鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼食材用料 汉堡坯1个 生菜叶适量 沙拉酱适量鸡蛋2个相克...

健康功效

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼

食材用料

汉堡坯1个 生菜叶适量
沙拉酱适量鸡蛋2个相克食物
虾肉90克 奶酪片1片
淀粉少许胡椒粉少许
少许料酒5滴

虾肉汉堡的做法

  • 1.准备食材,生菜叶洗净,虾肉挑去虾线,汉堡坯是提前烤好的。

  • 2.虾肉剁成茸放半个蛋白,料酒,盐,胡椒粉顺一个方向搅拌均匀熟(我放的虾肉有點多,其实50克虾仁就夠用)。

  • 3.放淀粉拌匀。

  • 4.搅拌好的虾仁茸备用。

  • 5.电饼铛提前预热放鸡蛋煎熟,虾仁茸做成饼状煎制。

  • 6.一面煎至金黄后翻面,至煎熟。

  • 7.汉堡坯中间剖开,下面的一片放盘里放几片生菜叶,挤些沙拉酱。

  • 8.放一片奶酪后放虾肉饼。

  • 9.再次放生菜(可以不用再次放生菜),放煎熟的鸡蛋,后盖上上面的汉堡片。

  • 10.成品图。